塚本香央里 ~ヴァイオリニスト&ライフオーガナイザー~
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131「防災について考えるチャンス」

2025/05/11
131「防災について考えるチャンス」
こんにちは。ヴァイオリニストの塚本香央里(つかもとかおり)です。

音楽家も生活人のひとりとして
災害時を想定して
色々と対策を立てなくてはならないこともあります。

【月イチ!パッククッキングの会】に参加しました。

ライフオーガナイザー上川ひらりさんが
東日本大震災の日に合わせて、毎月11日に開催しています。


災害時にどうする⁉️


「頭の中で色々考えていても、いざとなったら動けないよ。日頃から動いてみて」

と言われても、何をどうしたら良いのかわからない。

避難用品や備蓄品はあるけれど、どうやって使うの?という実践まで手が回りません。

私自身も備蓄の大切さをお話することはあるけれど
説明に自信がありません。

上川ひらりさんは、
「私はすごくビビりだから、あらかじめ慣れていないとその時、できないってわかってる」
そうおっしゃっていることを聞いてなるほどと思いました。

クッキング会の内容は以下の通り
献立は
【ミネストローネ】【卵蒸しパン】【じゃがりこのポテトサラダ】

☑️災害時に冷蔵庫にあるものと、常温食材を組み合わせて

☑️短時間に仕上がって

☑️個別提供で

☑️洗い物を極力少なく

☑️水やゴミを最小限にするにはどうするか⁉️


献立はみんな知っているけれど

実際に災害時を想定して作るとなると
食材をどんな順番でどのように切るのか
(包丁は切るだけの用途しかないですが
料理バサミのほうがいろいろ使えますね)
出てきたゴミのまとめ方
(そもそもゴミが出ないようにする工夫が必要)
調味料をどのタイミングで冷蔵庫から取り出すのか…
(バタバタ開け閉めをしていたら、すぐに冷蔵庫内は冷えなくなってしまう)

それぞれのご家庭で人数が違うし、年齢や事情もあるから、常に

「え。こういう場合はどうすればいいの??水もガスも使えないよね…」

とアタマはフル稼働。


私の場合、そもそもの

ホコリをかぶったカセットコンロを取り出すところから始まり、

材料と作業手順でアタマがいっぱい💦


それでもオンラインだから、各地から参加された方たちと

おしゃべりしながらの作業はとても楽しかったです。


改めて、冷蔵庫の使い方を考えたいものです。

私の場合は家族が少ないから最小限の買い物だけで済ませるだけでなく、

保存方法なども考えながら不測の事態に備えたいと思います。

冷凍、冷蔵、保存の食材を検討したり
自分がどんな味だったら大丈夫なのかも
考えていかなければなりませんね。

冷蔵庫の開け閉め回数を気にしたり、

ドアを開けて取り出す位置を改めて考えたり、

気づきの多い時間でした。